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2019年9月2日 / 最終更新日 : 2019年9月2日 staff01 庄内海丸

底曳網漁 解禁後初漁準備お疲れ様です!!

ワクワクウズウズしながらお待ちしております 今日は、生協5%還元の日! 海丸も5%還元の日 スルメイカのお刺身と、タラとサケのフライが本日のオススメ商品です フライは、鶴岡の学校給食でも人気と聞きました   

2019年8月30日 / 最終更新日 : 2019年9月2日 staff01 庄内海丸

ヒゲダイ という魚がいるらしい

似ているが、その名前の由来でもある顎髭を剃ったような魚 であることから 「ひげそりだい……」 旬で脂がのると、サクッと!?歯切れの良い刺し身で、とても美味しい魚です けど「ひげそりだい」名前がね… 浜では「かやかりだい」 […]

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